Sukrin Mandelmel je sladilo narejeno iz surovo stisnjene moke španskih mandljev.
Prednosti izdelka Sukrin Mandelmel
- primeren za peko in kot dodatek jedem
- je dobra alternativa sladkorju, saj je povsem naravnega izvora
- je dobra alternativa sladkorju, saj ima večjo moč slajenja
Sukrin Mandelmel nadomestek sladkorja ima zelo nizek glikemični indeks, kar pomeni, da telo ni obremenjeno s sladkorjem. Izdelek je narejen z pridobivanjem/stiskanjem iz španskih mandljev.
Sukrin Mandelmel je sladilni dodatek, ki:
- ne vsebuje glutena ter posledično ne povzroča alergij
- ima zelo nizek glikemični indeks
- vsebuje visoko koncentracijo prehranskih vlaknin, ki pripomorejo k prebavi
- ima visoko vsebnost beljakovin
- je priročen nadomestek navadni moki, ki je narejena z mletjem pšeničnih zrn
- vsebuje visoko koncentracijo maščobnik kislin ter je poleg tega nadvse dober vir eljakovinskih molekul.
Sukrin Mandelmel je tako imenovana bio razmaščena mandljeva moka, ki vsebuje samo še 20 % maščob, ki so pridobljene iz mandljeve moke, ki je hladno stiskana. Vsebnost maščob je tako za več kot 50 % nižja v primerjavi z navadno nestiskano mandljevo moko.