Eritritol naravno sladilo, 500 g

Eritritol je naravno namizno sladilo brez energijske vrednosti in z glikemičnim indeksom 0.

Eritritol je naravno sladilo v obliki drobnih kristalov, ki je pridobljeno z naravnim postopkom fermentacije. V naravi se nahaja v različnih vrstah sadja, kot so hruške, grozdje, melone in lubenice, ter v fermentiranih izdelkih, kot so sojina omaka, vino in sake. Je naravno sladek, brez priokusa ter po videzu in strukturi podoben navadnemu sladkorju. Njegova sladkost je približno 2/3 običajnega, belega sladkorja, zato za nadomestitev ene žličke sladkorja uporabite žličko in pol Eritritola.

Splošne karakteristike eritrola

- naravno namizno sladilo v obliki drobnih kristalov
- odličen za kuhanje in peko
- po videzu, strukturi in okusu zelo podoben navadnemu sladkorju
- brez energijske vrednosti
- glikemični indeks (GI) je 0
- brez glutena
- brez konzervansov, barvil in umetnih arom

Namenjeno za vse, ki:
- želite omejiti ali nadomestiti uporabo običajnega belega sladkorja, sirupov in umetnih sladil
- sledite priporočilom KETO, PALEO ali LCHF načina prehranjevanja
- se prehranjujete vegansko ali vegetarijansko
- izbirate živila z nizkim glikemičnim indeksom (GI)
- pa tudi za diabetike

Uporaba Eritritol naravnega sladila

Eritritol lahko uporabite za sladkanje hladnih in toplih napitkov, pripravo presnih sladic, dodate ga lahko smoothijem ali posujete po svežem sadju. Zaradi obstojnosti na visoke temperature je primeren tudi za kuhanje in peko.

Eritritol je pakiran v embalažo, ki jo lahko ponovno zaprete, tako da ohrani svojo kakovost tudi po odprtju