Šipek, 1000 g

Šipek v plodu je srednje do visok grm s plodovi, ki so obogateni z vitaminom C ali askorbinsko kislino.

Vitamin C je pomemben vodotopen vitamin; njegovo nadomeščanje je izrednega pomena, saj ga organizem potrebuje za številne procese in pri številnih pomembnih biokemičnih pretvorbah.

O šipku kot rastlini

Šipek je srednje visok grm, katerega plodovi vsebujejo veliko vitamina C. Na vseh poganjkih so številne ostre in nazaj zavihane bodice.

Priprava čaja s šipkom

Šipek odmerite v čajno skodelico in sicer po 2 čajni žlički. Tako pripravljeno vsebino prelijte z 250 mL hladne vode, nato zavrite in kuhajte cca 10 minut.

Čaj precedimo in pijemo večkrat dnevno. 

Ker je tako pripralvjen čaj malenkost kiselkast, ga sladite z rjavim sladkorjem ali pomešajte s sladkanim sirupom.