B kompleks Lekarna

Vprašanje stranke:

Za kaj potrebujemo vitamine B skupine? Vprašanje anonimne stranke

Vitamini B kompleksa so tisti, ki telesu pomagajo uporabiti energijo iz zaužite prehrane. Skrbijo za nastajanje energije in za to, da hrana pride do končnega cilja ter "nahrani" celice. Prav zaradi tega jih lekarniški farmacevti pogosto svetujejo za izboljšanje številnih težav.

Na zadosten vnos vitaminov B kompleksa morajo biti pozorni predvsem tisti, ki se soočajo z dolgoročnim stresom ali slabim razpoloženjem ter psihičnim stanjem. Pomanjkanju so bolj podvrženi tudi kadilci, uporabnice kontracepcijskih tablet in ljudje, ki pogosto uživajo alkohol.

Katera hrana vsebuje največ vitaminov B skupine?

Tu je nekaj živil, ki so bogata z vitamini B:

Jetra: zlasti goveja jetra, so izjemno bogata z vitamini B, zlasti z vitaminom B₁₂.
Meso: različne vrste mesa, kot so piščančje prsi, goveje meso, svinjina in jagnjetina, so bogate z vitamini B, zlasti z vitaminom B₁₂ in vitaminom B₆.
Ribe in morski sadeži: losos, tuna, sled, skuša in drugi ribji izdelki so odličen vir vitaminov B, zlasti B12 in riboflavina (B2).
Žitarice in polnozrnata živila: polnozrnata žita, kot so rjavi riž, ječmen, kvinoja in ovseni kosmiči, so bogata z vitamini B, zlasti tiaminom (B1), niacinom (B3) in folatom (B9).
Oreščki in semena: oreščki, kot so lešniki, mandlji, orehi, pa tudi semena, kot so sončnična semena, lanena semena in chia semena, vsebujejo vitamine B, predvsem tiamin, niacin in riboflavin.
Stročnice: stročnice, kot so fižol, leča, čičerika in grah, so odličen vir vitaminov B, zlasti folata, tiamina in riboflavina.
Zelenolistnata zelenjava: špinača, ohrovt, brokoli in druga zelenolistnata zelenjava so bogata z vitamini B, zlasti folatom.
Mleko in mlečni izdelki: mleko, jogurt, sir in druge mlečne izdelke vsebujejo vitamine B, zlasti vitamin B12 in riboflavin.
Jajca: jajca so odličen vir vitaminov B, zlasti vitaminov B2, B5, B6 in B12.
Sadje in zelenjava: poleg zelenolistnate zelenjave vsebujejo tudi druga sadja in zelenjava vitamine B, zlasti banane, avokado, agrumi, paradižnik in krompir.